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Faça sua Festa Junina Caseira

Impossibilitadas pela pandemia, as festas juninas ganham um novo formato doméstico de comemoração. Incorpore tradições da festividade à sua casa com dicas especialmente selecionadas:

Decore o ambiente
Use a imaginação com cartolinas, barbantes e papel crepom para criar decorações. Compre bandeirinhas e balões para o espaço.

Aposte em comidas típicas
Uma boa festa junina precisa ser recheada de pratos específicos. Entre as presenças confirmadas nessa época:

Doces
Canjica;
Maçã do amor;
Pé de moleque;
Paçoca;
Bolo de milho;
Bolo de aipim;
Cocada.

Salgados
Milho-verde;
Espetinhos;
Salsichão;
Caldo verde;
Sopa de ervilha;
Pipoca salgada.

Aprenda receita caseira de canjica

Trazemos uma receita tradicional, idealizada por Cristina Gomes, de um prato essencial da festividade.

Ingredientes:
20 espigas de milho-verde
1 litro de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 colher de chá de sal
Canela em pó a gosto

Modo de preparo:
Corte os grãos das espigas e coloque no liquidificador. Passe em uma peneira, separe o líquido e reserve.
Misture o líquido que você passou na peneira e acrescente o leite de coco, o leite condensado e o sal, vá mexendo em fogo médio até engrossar e ganhar consistência.
Acerte o doce com açúcar a gosto, mexa até cozinhar bem e começar a enrugar no meio da panela.
Esse processo leva em média 50 minutos de cozimento.

Ao final, é só ligar o som e divertir-se com a família. Transforme sua casa numa comemoração junina e nos marque no Instagram @atlantida.adm para acompanharmos!

Muito mais que abrir portas!

Nesta terça-feira, dia 09, comemoramos o Dia do Porteiro, figura essencial dentro do condomínio. A Atlântida parabeniza cada um desses profissionais que contribuem tão positivamente com o dia-a-dia dos condomínios e seus moradores.

Conhecido como o cartão de visitas do local, ele é o principal responsável por ajudar rotineiramente condôminos e identificar potenciais problemas no ambiente.

Você conhece suas principais atribuições? A Classificação Brasileira de Ocupações, do Ministério do Trabalho, assim as definiu:

  • Recepcionam e orientam visitantes e hóspedes;
  • Zelam pela guarda do patrimônio, observando o comportamento e movimentação de pessoas para prevenir perdas, evitar incêndios, acidentes e outras anormalidades;
  • Controlam o fluxo de pessoas e veículos, identificando-os e encaminhando-os aos locais desejados;
  • Recebem mercadorias, volumes diversos e correspondências;
  • Fazem manutenções simples nos locais de trabalho.

A importância deles é ainda maior em meio à pandemia, seja para manter o controle de fluxo, ou para controlar serviços de entrega. É nosso dever reconhecê-lo e parabenizá-lo pelo seu dia!

Animais em condomínios: Regras que evitam dor de cabeça

 

Neste sábado, 14 de março, comemoramos o Dia Nacional dos Animais. Essa data foi escolhida para conscientizar as pessoas sobre os cuidados que devem ser dados aos animais.

 

Dentro dos condomínios residenciais, existe aquela velha história relacionada aos animais domésticos: O condomínio pode ou não pode proibir que os moradores criem seus pets dentro de casa?

 

A Terceira Turma do Superior Tribunal de Justiça (STJ), decidiu em 2019, que convenções de condomínios residenciais não podem proibir moradores de criar animais em apartamentos ou casas. Pelo entendimento da Turma, a proibição só se justifica se o animais representar risco à segurança, higiene, saúde ou ao sossego dos demais moradores. 

 

Embora essa decisão já tenha sido tomada, diversos vizinhos de criadores de pets, distribuem reclamações como barulho excessivo, mau cheiro, e sujeira. O condomínio é um local onde a boa convivência precisa ser preservada, logo, alguns cuidados devem ser seguidos para evitar atritos. Confira: 

 

  • Bom senso em primeiro lugar.
  • Cuide bastante da saúde do seu animal, assim pode-se prevenir a transmissão de doença para pessoas ou para outros pets do condomínio.
  • Não seja inconveniente a ponto de criar uma quantidade grande de gatos ou cachorros dentro de seu apartamento. 
  • Recolha sempre as necessidades de seus animais. 
  •  Mantenha os animais nas coleiras ao passear nas áreas comuns.
  • Respeite os locais proibidos.

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